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लेट्युस (Lettuce) – सलाद / काहु की खेती
'सलाद’ एक मुख्य सलाद की फसल है । अन्य सब्जियों की तरह यह भी सम्पूर्ण भारतवर्ष में पैदा की जाती...
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सेलेरी (Celery ) अजवाइन की खेती कैसे करें
यह सब्जी भी अन्य सब्जियों की तरह होटलों, रेस्टोरेन्टों तथा एम्बेसियों में प्रयोग की जाती है । इसके डंठल अधिक...
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स्प्राउटिंग ब्रोकली की खेती
ब्रोकली भी एक गोभी वर्गीय पौष्टिक एवं विशेष सब्जियों में से है । इस सब्जी के पौष्टिक मूल्य का आंकलन...
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स्विस चार्ड की खेती
यह एक पत्ती वाली सब्जी है जिसको वर्षीय पौधे के रूप में देखा गया है । यह अधिकतर एक वर्ष...
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ब्रुसेल्स स्प्राउट की खेती
यह सब्जी भी गोभी वर्गीय सब्जियों में से है जिसको छोटा पत्ता गोभी (Baby Cabbage) भी कह सकते हैं ।...
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संरक्षित खेती की लाभकारी तकनीक
संरक्षित खेती का मुख्य उद्देश्य सब्जी फसलों को जैविक या अजैविक कारकों से बचाकर उगाना होता है। इसमें फसल को...
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लाख से बनें लखपति
लाख, केरिया, लक्का, नामक कीट से उत्पादित होने वाली एक प्राकृतिक राल है। यह कीट पोषक वृक्ष के कोमल शाखाओं...
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बछड़ों के लिए खीस / बछडा प्रबंधन
खीस पशु के ब्योने के बाद थन से प्राप्त होने वाला पहला पदार्थ है, जिसमें रोग प्रतिरोधक गुण होते हैं।...
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पार्सले की खेती
यह भी विशेष प्रकार की सब्जियों में से एक हैं । जिसका आकार मॉस ग्रास के गुच्छे के समान होता...
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पशुओं में खुर का बढ़ना
पशुओं में खुर का बढ़ना एक सतत, प्राकृतिक प्रक्रिया है। जो पशु चलायमान होते है, उनके खुर घीसते रहते है।...
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